水利钢制闸门的保养周期并不是固定的，而是需要根据设备的使用频率、使用环境和设备状况来确定。一般来说，闸门设备养护维修应本着“经常养护，随时维修，修重于抢的”的原则进行。

定期检查是确保闸门正常运行的重要步骤，通常建议每年至少进行一次。这种检查可以包括对闸门进行全面检查和测试，以确保其正常运行和安全可靠。此外，闸门养护、检查中做到经常检查、定期检查、特别检查相结合，以全面保障闸门的良好状态。

至于定期维修保养，其周期则更加依赖于设备的具体情况。一般来说，如果闸门在运行过程中未发生故障或异常情况，维修保养的周期可能为3~5年一次。然而，如果在使用过程中闸门出现故障或异常情况，那么就需要及时进行维修和处理，而不能按照固定的周期来等待。

另外，钢制闸门在开启和关闭过程中也应注意一些细节，例如留意闸板的上、下极限方位，避免损坏闸口或启闭机。同时，闸口在启闭过程中如有异常情况，应立即停止运用，并及时查看处理。

为了延长闸口的使用寿命，还应进行防腐蚀处理，例如外表涂改防腐材料每半年一次，磨合面涂油每季一次。此外，还应注意闸门表面的清洁，避免使用刺激的清洁剂，以防止设备发生损坏。

总的来说，水利钢制闸门的保养周期需要根据实际情况来确定，而定期的检查和维修保养则是确保闸门长期稳定运行的关键。同时，也应注意闸门的日常使用和维护，以预防故障的发生。